قبل از شروع کار تنورگازی خانگی ۹۰کالا را که برای پخت انوع کیک و پیتزا و خیلی چیز های دیگر عالی هست با حرارت ملایم روشن می کنیم تا برای پخت پیتزا آماده باشد.
آرد قنادی ۲ لیوان ماست ۱ لیوان پودر کیک ۲ قاشق مربا خوری نمک ۲ قاشق چایخوری.
سینه مرغ پخته و خورد شده : ۲لیوان پنیر پیتزا ۲ لیوان قارچ ۳۰۰ گرم فلفل دلمه ای ۱ عدد پودر آویشن ۲ قاشق مربا خوری سس کچاب به میزان لازم.
برای شروع کار آرد را با نمک و بکینگ پودر مخلوط کرده کنار می گذاریم. ماست را داخل کاسه مناسب می ریزیم و هم می زنیم آرد را کم کم اضافه می کنیم به حدی که خمیر به دست نچسبد. کف سینی تنورگازی را کف قالب پهن و با دست کاملاصاف می کنیم .اندازه ۲ قاشق سس کچاب روی خمیر می زنیم و با لیسک روی سطح خمیر پخش می کنیم سپس سینه مرغ را روی سطح خمیر پخش می کنیم قارچ ها را خورد کرده و تفت می دهیم تا آب آن کشیده شود سپس روی لایه ی مرغ می چینیم و در آخر فلفل دلمه ای خورد شده را روی پیتزا می چینیم در آخر پنیر پیتزا را روی تمام سطح پیتزا ریخته و پودر آویشن را روی پنیر می پاشیم حالا سینی تنورگازی را در جای خود قرار داده شعله پخش کن را هم روی شعله های پایینی گذاشته و با حرارت ملایم به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه در تنورگازی می پزیم.
کره نرم شده ۱۲۵ گرم شکر دانه ریز ۱/۲ پیمانه شیر ۱/۴ پیمانه آرد سفید ۱و ۳/۴ پیمانه.
ابتدا شکر و کره را در ظرف مورد نظر با هم زن برقی هم بزنید تا کرم رنگی شود وانیل را اضافه کرده بعد شیر را بریزید و مخلوط کنید. آرد را به مواد قبلی اضافه کرده هم بزنید اندازه یک قاشق مواد را بردارید و در دست گرد کنید با دست روی خمیر را فشار دهیدو با چنگال طرح ضربدری روی آن بیندازید و در سینی تنورگازی کاغذ روغنی بیندازید و شیرینی ها را داخل آن بچینید و با شعله ی پایینی تنورگازی که با شعله ی ملایم روشن است و شعله پخش کن را هم روی آن قرار داده ایم به مدت ۱۵ دقیقه می پزیم.
بهتر است تنورگازی را ابتدای کار با حرارت ملایم روشن کنیم تا برای پخت و پز آماده باشد.
شکر ۱ لیوان ، تخم مرغ ۲عدد یک زرده را برای روی کنار گذاشته شود. ماست ۱ لیوان ، وانیل کمی ، روغن ۱/۲ لیوان ، آرد ۶ لیوان ، پودر یک قاشق غذا خوری .
طرز تهیه:
ابتدا یکر تخم مرغ وانیل را باهم مخلوط کرده بعد روغن ماست را اضافه کرده خوب هم می زنیم پودر را با ارد مخلوط کرده کم کم اضافه کرده ۱ ساعت استراحت داده بعد خمیر را به ۱۰ قسمت مساوی تقسیم می کنیم.
سیب ۴ عدد ، دارچین کمی ، شکر ۴ قاشق.
سیب را رنده کرده چهار قاشق شکر و کمی دارچین اضافه کرده با حرارت کم تفت داده تا آب سیب برود خمیر را به ۱۰ قسمت چونه کنید. بعد به ۸ قسمت مساوی به صورت مثلث برش بزنیدو و از مواد سیب و دارچین در میان هر قسمت آن قرار داده و تا بزنید.
تنورگازی را از قبل گرم می کنیم شیرینی ها را داخل سینی چرب تنورگازی می چینیم و با حرارت ملایم تنورگازی که در هر ۲ شعله ی ان روشن باشد قرار می دهیم و به مدت ۱۵ دقیقه می پزیم.
تخم مرغ ۲عدد ، شکر ۱/۴پیمانه ، نمک ۱ قاشق چایخوری ، کره ۶۰ گرم ، شیر یا آب ۱پیمانه ، خمیر مایه ۱۰ گرم ، آرد قنادی ۵ پیمانه ، شکلات صبحانه به مقدار لازم.
ابتدای کار مواد یخچالی را ۳۰ دقیقه در فضای آشپزخانه قرار دهید شعله های تنورگازی را هم به صورت ملایم روشن کرده و شعله پخش کن را نیز در جای خود قرار می دهیم تا به دمای مورد نظر برسد. دراین مرحله درون یک کاسه مناسب تخم مرغ را به همرا شکر ، نمک و کره ذوب شده اضافه می کنیم، سپس با چنگال هم میزنیم تا مواد ترکیب و یکدست شود. در ادامه شیر ولرم را درون یک کاسه مناسب می ریزیم سپس شکر را به همراهخمیر مایه به آن اضافه و مخلوط کرده در فضای آشپزخانه به مدت ۱۰ دقیقه قرار می دهیم تا خمیر مایه عمل بیاید. در ادامه مخلوط خمیر مایه را به مواد تخم مرغ اضافه کرده مخلوط می کنیم حالا آرد را کم کم اضافه کرده و خمیر بدست امده را به مدت ۵ دقیقه ورز می دهیم و بعد به مدت ۲ ساعت استراحت می دهیم تا خوب ور بیاید در این مرحله خمیر را به صورت مستطیل با وردنه پهن کرده و شکلات صبحانه را روی آن می مالیم و رول کرده و به صورت دلخواه برش زده سینی تنورگازی را چرب کرده و داخل سینی می چینیم دوباره به مدت نیم ساعت استراحت داده و در آخر به مدت ۲۰ دقیقه در تنورگازی می پزیم.
شیر ۳۰۰ میلی لیتر تقریبا ۱ لیتر شیر ، شکر ۳۰گرم ، مخمر فوری ۷ گرم ، کره ۴۰ گرم ، زرده تخم مرغ ۱عدد ، شکلات سکه ای ۱۰۰ گرم ، نمک ۱ قاشق چای خوری.
تنورگازی را از قبل گرم میکنیم تا برای پخت و پز اماده باشد.
ابتدا شکر را با شیر ولرم مخلوط کرده مخمر را اضافه می کنیم و ۱۰ دقیقه کنار می گذاریم ، کره را به ترکیب شیر و مخمر اضافه می کنیم. در ظرفی مناسب ارد و نمک را مخلوط میکنیم ترکیب شیر را کم کم به آرد و نمک اضافه می کنیم و با همزن هم میزنیم تا جایی که ترکیب کاملا یکدست و منسجم شود خمیر را با دسته چونه می کنیم و ۲ ساعت استراحت می دهیم تا ور بیاید. بعد از ۲ ساعت خمیر را چونه های کوچک می گیریم و وسط هر چونه را با شکلات سکه ای پر میکنیم ، سینی تنورگازی را چرب کرده و چونه ها را ردیف می چینیم و مجدد ۱ ساعت استراحت می دهیم ، زرده تخم مرغ را با ۴ قاشق شیر مخلوط کرده و رومال می کنیم. و داخل تنورگازی قرار داده و با شعله ملایم به مدت ۲۰ دقیقه میپزیم.
آرد قنادی ۲ پیمانه ، شکر ۱ پیمانه ، شیر ۱ پیمانه ، روغن مایع ۲/۳ پیمانه ، تخم مرغ ۴ عدد ، وانیل کمی ، پودر کیک ۱ قاشق غذا خوری.
قبل از هرکاری تنورگازی را با حرارت ملایم روشن میکنیم و شعله پخش کن را هم روی شعله پایین قرار می دهیم تا برای پخت و پزی با کیفیت آماده باشد.
زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کرده و در کاسه ای مناسب سفیده را با همزن برقی خوب هم می زنیم تا سفید رنگ شده و از ظرف نریزد و آن را در یخچال می گذاریم زرده را هم با شکر و وانیل هم می زنیم تا سفید و کشدار شود ،حالا کم کم شیر و روغن را اضافه کرده هم می زنیم آرد و پودر را الک کرده آن را به مخلوط زرده اضافه می کنیم در انتها سفیده را به مواد اضافه کرده و مواد را به صورت دورانی هم میزنیم دقت داشته باشیم که در یک جهت هم بزنیم تا کیک خوب پف کند مایع کیک را در قالبی که چرب کرده ایم می ریزیم و روی ساج چدنی تنورگازی که از قبل گرم کرده بودیم و فقط شعله پایینی که به صورت ملایم روشن است به مدت ۴۵ دقیقه قرار می دهیم تا بپزد. کیک را بعد از سرد شدن به دو قسمت تقسیم کرده روی آن را با خاممه می پوشانیم سپس لایه دیگر را روی آن قرار داده و روی آن را با خامه می پوشانیم.
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد درشت البته به دما رسیده ، شکر ۲ لیوان ، چای پررنگ ۱لیوان ولرم ، روغن مایع ۱لیوان ، آرد ۳لیوان ، بکینگ پودر ۲ قاشق غذا خوری ، کاکائو به مقدار لازم ، وانیل کمی.
در ابتدای کار تنورگازی را با حرارت ملایم روشن می کنیم تا برای پخت کیک گرم و آماده باشد.
تخم مرغ هارا در ظرف مورد نظر شکسته و شکر و وانیل را اضافه کرده با همزن برقی خوب هم می زنیم تا پف کرده و سفید رنگ شود. سپس کاکائو، روغن و نصف لیوان چایی را به مواد اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم. در این مرحله ۱ لیوان از این مواد را برداشته و کنار می گذاریم و بعد نصف لیوان چای مانده را اضافه کرده و در آخر آرد و پودر ترکیب شده را اضافه و با لیسک به صورت دورانی هم می زنیم و در قالب مورد نظر می ریزیم و قالب را روی ساج چدنی تنورگازی از قبل گرم شده قرار می دهیم یادمان باشد که برای پخت هر نوع کیک در تنورگازی فقط از شعله پایینی که به صورت ملایم روشن است استفاده کنیم ، شعله پخش کن را هم روی شعله پایینی تنور می گذاریم تا ته کیک به صورت یکسان پخته شود. وقتی کیک اماده شد بلافاصله آن را به صورت دلخواه برش زده و ۱ لیوان موادی را که کنار گذاشته بودیم روی کیک میریزیم.
تنور گازی از لوازم مورد نیاز هر خانه ای است که با آن می توانید انواع نان ، کیک ، کلوچه ، پیتزا وپختن انواع غذا را انجام دهید.
یکی از نکاتی که هنگام خرید تنور گازی باید به آن توجه کنید ، جنس تنور گازی و از همه مهمتر نوع ساخت استاندارد آن می باشد.
برای ثبت سفارش و خرید تنور گازی با ما تماس بگیرید
09115273000
09115278000
برای خرید تنورگازی اینجا کلیک کنید
اینستاگرام ما
آدرس فروشگاه اینترنتی
اغلب خانم هایی که به آشپزی علاقه دارند دوست دارند که خودشان در منزل غذاهای مورد نیازشان را بپزند.
نان ، کیک و شیرینی برخی از مواد غذایی هستند که در سفره همه ایرانی ها وجود دارد که برای پخت این مواد غذایی نیاز به فر گازی یا تنورگازی می باشد که خرید فر و اجاق گازهای فردار نیازمند هزینه بالایی می باشد.
شرکت ۹۰ کالا با نزدیک به یک دهه فعالیت در زمینه تولید تنورهای گازی خانگی در انواع طرح ها و جنس های مختلف از قبیل تنورگازی استیل، تنور گازی گالوانیزه و تنورگازی کوره ای که در ابعاد مختلف تولید و به بازار عرضه می شوند.
برای ثبت سفارش و خرید تنور گازی با ما تماس بگیرید
09115273000
09115278000
برای خرید تنورگازی اینجا کلیک کنید
اینستاگرام ما
آدرس فروشگاه اینترنتی
این محصول با ابتکار و طراحی خاص متخصصین داخلی کشور دارای مزایا بسیاری می باشد مهمترین ویژگی تنور گازی دارا بودن صفحه چدنی مخصوص و داشتن شعله حرارت دهی از بالا و پایین صفحه جهت پخت انواع غذاها ، کیک و شیرینی و نان کارایی بالایی دارد.که فرهای گازی موجود در بازار از این مزایا برخوردار نمی باشند.
برای ثبت سفارش و خرید تنور گازی با ما تماس بگیرید
09115273000
09115278000
برای خرید تنورگازی اینجا کلیک کنید
اینستاگرام ما
آدرس فروشگاه اینترنتی
تنورگازی استیل 90کالا کارایی خوبی نسبت به اجاق های فر گاز داشته و از نظر قیمت بسیار مناسب و اقتصادی بوده و طبقات کم در آمد جامعه توان خرید آن را دارند.
حتی مدل های حرفه ای تنور که مجهز به سینی شیرینی پزی می باشد می توان برای پخت نان و برای شیرینی پزی به صورت دومنظوره استفاده نمود که قنادان و کدبانو هایی که میخواهند در خانه کار شیرینی پزی رو به صورت انبوه انجام دهند مناسب و عالی می باشد.
برای ثبت سفارش و خرید تنور گازی با ما تماس بگیرید
09115273000
09115278000
برای خرید تنورگازی اینجا کلیک کنید
اینستاگرام ما
آدرس فروشگاه اینترنتی
این محصول با ابتکار و طراحی خاص متخصصین داخلی کشور دارای مزایا بسیاری می باشد.
مهمترین ویژگی تنور گازی دارا بودن صفحه چدنی مخصوص و داشتن شعله حرارت دهی از بالا و پایین صفحه جهت پخت انواع غذاها ، کیک و شیرینی و نان کارایی بالایی دارد.که فرهای گازی موجود در بازار از این مزایا برخوردار نمی باشند.
برای ثبت سفارش و خرید تنور گازی با ما تماس بگیرید
09115273000
09115278000
برای خرید تنورگازی اینجا کلیک کنید
اینستاگرام ما
آدرس فروشگاه اینترنتی
تنورگازی استیل دوسینی با طراحی جدید، مشکلات و زحمات پخت انواع نان خانگی به روش سنتی را برطرف نموده است .
پخت نان روی ساج (صفحه چدنی) با کیفیت مناسب و طعم لذیذتر در فضاهای باز، حیاط منازل و یا بالکن آپارتمان ها ممکن می گردد و شخص قادر خواهد بود، هر وقت که بخواهد انواع نان، شیرینی، کیک، کلوچه، مرغ، ماهی، لازانیا، پیتزا و خیلی از محصولات غذایی دیگر را در کمترین زمان ممکن با تنور گازی پخت نماید.
برای ثبت سفارش و خرید تنور گازی با ما تماس بگیرید
09115273000
09115278000
برای خرید تنورگازی اینجا کلیک کنید
اینستاگرام ما
آدرس فروشگاه اینترنتی
برای پخت نان در منزل مشکل دارید؟ آیا تهیه فر و مایکروفر برای شما گران تمام می شود؟
می توانید تنور گازی تهیه کنید و انواع نان سنتی و حتی غذاهای خوشمزه مانند پیتزا را به کمک آن طبخ کنید. 90کالا برای شما انواع تنورگازی خانگی ، قنادی و کارگاهی و... قرار داده است.
برای ثبت سفارش و خرید تنور گازی با ما تماس بگیرید
09115273000
09115278000
برای خرید تنورگازی اینجا کلیک کنید
اینستاگرام ما
آدرس فروشگاه اینترنتی
تنورک پرکابرد و چندکاره با قیمت مناسب از شرکت 90کالا مشکلات و زحمات پخت انواع نان خانگی به روش سنتی را برطرف نموده است و پخت نان روی ساج (صفحه چدنی) با کیفیت مناسب و طعم لذیذتردر فضاهای باز، حیاط منازل و یا بالکن آپارتمان ها ممکن می گردد.و شخص قادر خواهد بود، هر وقت که بخواهد انواع نان، شیرینی، کیک، کلوچه،مرغ، ماهی، پیتزا و خیلی از محصولات غذایی دیگر را در کمترین زمان ممکن با تنورگازی 90کالا پخت نماید.
برای ثبت سفارش و خرید تنور گازی با ما تماس بگیرید
09115273000
09115278000
برای خرید تنورگازی اینجا کلیک کنید
اینستاگرام ما
آدرس فروشگاه اینترنتی
اکثر مدل های تنور گازی دارای دو شعله در بالا و پایین با ولوم تنظیم جداگانه حرارت و دارای دو سینی فر برای پخت شیرینی یا پیتزا یا موارد مشابه و همچنین دارای یک سینی گرد (چدن ) برای پخت نان و کیک می باشد .
استفاده از تنور گازی بسیار آسان و لذت بخش می باشد. تنور خانگی با گاز شهری یا گاز کپسولی (با تغییر نازل) کار می کند و بین بدنه بیرونی و داخلی جهت جلوگیری از بیرون رفتن گرما ، از عایق پشم شیشه استفاده شده است که کیفیت کار و پخت را بسیار بالا می برد.
برای ثبت سفارش و خرید تنور گازی با ما تماس بگیرید
09115273000
09115278000
برای خرید تنورگازی اینجا کلیک کنید
اینستاگرام ما
آدرس فروشگاه اینترنتی
امروزه پخت انواع کیک و شیرینی رونق بالایی گرفته و اغلب افراد به تهیه آن حتی در منزل روی میآورند.
ازاینرو خرید بهترین تنور گازی خانگی که بتوان در آن نمونههایی عالی ازنظر طعم و مدلهایی مختلف از انواع این شیرینیها را فراهم نمود، موردتوجه بسیاری از افراد است. تنورگازی 90کالا بهتزین گزینه برای پخت انواع شیرینی جات وکیک وکلوچه و...است .
برای ثبت سفارش و خرید تنور گازی با ما تماس بگیرید
09115273000
09115278000
برای خرید تنورگازی اینجا کلیک کنید
اینستاگرام ما
آدرس فروشگاه اینترنتی
تنور گازی دوسینی شرکت 90 کالا در طرح دوسینی + دو چدنه زیبا، فانتزی و مقاوم و استیل تولید شده و جنس بدنه این تنور گازی به صورت دو جداره و با پوشش میانی پشم شیشه میباشد.
صفحه میانی این تنور از دو صفحه چدنی مرغوب (ساج) و دو سینی تشکیل شده است که برای پخت نان کاربرد دارد و همچنین می توانید قالب های کیک یا کلوچه و پیتزا را نیز روی آن قرار دهید.
برای ثبت سفارش و خرید تنور گازی با ما تماس بگیرید
09115273000
09115278000
برای خرید تنورگازی اینجا کلیک کنید
اینستاگرام ما
آدرس فروشگاه اینترنتی
اکثر مدل های تنورگازی دارای دو شعله در بالا و پایین با ولوم تنظیم جداگانه حرارت و دارای دو سینی فر برای پخت شیرینی یا پیتزا یا موارد مشابه و همچنین دارای یک سینی گرد (چدن ) برای پخت نان و کیک می باشد .
استفاده از تنور گازی بسیار آسان و لذت بخش می باشد. تنور خانگی با گاز شهری یا گاز کپسولی (با تغییر نازل) کار می کند و بین بدنه بیرونی و داخلی جهت جلوگیری از بیرون رفتن گرما ، از عایق پشم شیشه استفاده شده است که کیفیت کار و پخت را بسیار بالا می برد.
برای ثبت سفارش و خرید تنور گازی با ما تماس بگیرید
09115273000
09115278000
برای خرید تنورگازی اینجا کلیک کنید
اینستاگرام ما
آدرس فروشگاه اینترنتی
این محصول با ابتکار و طراحی خاص متخصصین داخلی کشور دارای مزایا بسیاری می باشد.
مهمترین ویژگی تنور گازی دارا بودن صفحه چدنی مخصوص و داشتن شعله حرارت دهی از بالا و پایین صفحه جهت پخت انواع غذاها ، کیک و شیرینی و نان کارایی بالایی دارد.که فرهای گازی موجود در بازار از این مزایا برخوردار نمی باشند.
برای ثبت سفارش و خرید تنور گازی با ما تماس بگیرید
09115273000
09115278000
برای خرید تنورگازی اینجا کلیک کنید
اینستاگرام ما
آدرس فروشگاه اینترنتی